O Mühlwalder Tal (italiano: Valle dei Molini) é um vale montanhoso com 16 km de comprimento, com exuberantes florestas de montanha, riachos de montanha e ar fresco da montanha - um verdadeiro paraíso para aqueles que procuram relaxamento, amantes da natureza e entusiastas do ar livre.
No meio de tudo isto, num local idílico e isolado na encosta das montanhas, encontra-se o Hochgruberhof com a sua própria queijaria. O chalé de dois andares "Chalet Henne - Hochgruberhof" foi construído com materiais naturais e mede 70 m2.
A encantadora e muito confortável casa de férias tem uma sala de estar com um sofá-cama para 2 pessoas e uma área de jantar, uma kitchenette bem equipada com placa vitrocerâmica, micro-ondas, frigorífico e máquina de lavar louça, 2 quartos, bem como 2 casas de banho com casa de banho húmida, bidé e WC e produtos de higiene de alta qualidade e oferece espaço para 6 pessoas.

As instalações incluem ainda Wi-Fi, aquecimento de piso, cofre, uma televisão com ligação por cabo, brinquedos, jogos de tabuleiro, um berço e uma cadeira alta. O chalé tem também a sua própria sauna - mesmo com vista para as montanhas!

No exterior, tem a sua própria varanda de madeira, espaçosa e coberta, com espreguiçadeiras à sua disposição. A vista panorâmica sobre o vale e as montanhas em frente ficará gravada na sua memória e fará com que se divirta com a sua estadia no Hochgruberhof durante muito tempo. O chalé tem também o seu próprio jardim vedado.

No Hochgruberhof há também um parque infantil para todos os hóspedes (pequenos) e um churrasco para os adultos para uso comum. Os animais vivem no local.

Os anfitriões estão muito preocupados com a recreação e os prazeres das férias dos seus hóspedes e têm todo o prazer em explicar destinos de excursões, trilhos para caminhadas ou passeios de esqui e oferecer produtos agrícolas para venda.
Um passe de férias para utilização gratuita dos transportes públicos no Tirol do Sul está incluído no preço. Os hóspedes também podem usufruir gratuitamente da cultura balnear e de lazer CASCADE em Sand in Taufers (italiano: Campo Tures).

Os trilhos para caminhadas e ciclismo começam praticamente à porta da propriedade, e o Hochgruberhof até tem o seu próprio pasto alpino algumas centenas de metros acima da quinta.
Após um quarto de hora de carro, chega-se à aldeia de Mühlwald (em italiano: Selva dei Molini) com dois supermercados (8 km). Vários restaurantes também podem ser alcançados em 15-20 minutos de carro (8-11 km).

A área de esqui de Speikboden (italiano: Monte Spicco) fica a 18 km e a viagem até lá demora cerca de meia hora.
Estão disponíveis lugares de estacionamento na propriedade. Não são permitidos animais de estimação.
O pequeno-almoço e o jantar estão disponíveis mediante pedido e por um custo adicional. Para estadias de 4 noites, um pequeno-almoço está incluído e para estadias de 5 noites, um pequeno-almoço e um jantar estão incluídos.
- Jantar pagamento 30,00 € por noite